平素お世話になっております。
当ブログの新年会は下記住所にて行いますので
関係者および飛び入り参加される方は夜19:00に現地集合してください。
場所:Place de FourviクJ解e 69005 Lyon
内容:夜景鑑賞、および観覧車鑑賞、およびワイン鑑賞
実行されました!
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リヨンは美食の街、だそうです。
サヴォワ地方の伝統料理をだしてくれるお店を「ブション」と呼ぶそうで、
そんなブションでも美味しいところをリヨン人に教えてもらいました。
壁にはギョーム人形や地元の有名サッカーチーム、オリンピックリヨネーの写真がたくさん。
これが名物クネル!
それもこのクネルは大きい。魚のすり身でできています。
海が遠いこの地方で保存できるように考えられた加工食品かな?
サヴォワのワインはあっさり辛口ですが、料理にすっごいあいます。
デザートももちろんいただきました!
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